antipasti di terra

Friggitelli ripieni con erbe aromatiche

primi piatti di terra

Spaghetti con friggitelli e formaggio di fossa di Sogliano aromatizzato alle erbe

primi piatti di terra

Quenelle di barbabietole e pane al gorgonzola

primi piatti di terra

Spaghetti alla matriciana

lievitati

I babbuoni di Marialice

Per colazione

Pan di spezie di Maurizio Santin (Pain d’epices)

contorno

Tarassaco, pancetta e patate in padella

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